Sæson menu

Sæson menu

Mandag – Lørdag kl. 17.00 – 21.00

Forret -" Det er løg´n! Helle for flynderen "

Porcheret helleflynder i lun kraftig løgbouillon med en variation af andre løg tilberedninger

Dessert " Toast med spejlæg og ketchup"

Stegt armeridder med kanelsukker, hvid chokolade. Panna cotta, mango-appelsin sfære og jordbær-hindbær sauce.

Hovedret " Mør ko med korte ben i shorts "

Okse short ribs, braisseret og serveret i rødvins glace, kartoffelmos med gedeost, brunet smør og timian. Stegte svampe og panchetta samt urte crudité. 1 ret 219.-/ 2 retter 259.- / 3 retter 299.-