Sæson menu

Sæson menu

Mandag – Lørdag kl. 17.00 – 21.00

Forret

" Spisestuens æg og rejemad " Smilende vagtel æg, rejemousse, stegt scampi, sprød toast, tomat chutney, karsemayo og dild marineret grøn asparges

Dessert

" Vidunderjordisk tiramisu" Tiramisu med marsala creme, syltet jordbær rababer og kaffeblødte ladyfingers, undergravet i chokolade - mokka "jord"

Hovedret

"Sukkergris og æbleflæsk" Svinebryst braisseret med krydderhonning. Sprød flæskesvær, reduceret æblecidersky, syrlig æblepuré med ingefær, soyastegt bok choi, karameliseret løg og pommes dauphine. 1 ret 219.-/ 2 retter 259.- / 3 retter 299.-