BLAND SELV FEST(min.25.kuverter)

 Vil du gerne have lokalerne for dig selv ? Vi tilbyder vores tempelriddersal ved Booking/ betaling af min. 40 personer – Stuerne ud mod Danmarksgade  kan du få ved booking/betaling  af min. 30 personer

 

Sammensæt selv en 3 retters menu ud fra udvalget herunder. Kuvertprisen er 899,- for 3 retter inkl. fri bar i 5 timer (18.00-23.00). Det er også muligt at sammensætte selskabsmenuen uden fri bar, her er kuvertprisen 399,- for 3 retter. (Hvis du har andre ønsker eller spørgsmål er du mere end velkommen til at ringe på alf: 26 17 12 80. 

Forretter (Vælg 1)

– Luksus Tartelet med høns i asparges

– Røget laks med rygeost creme, miniurter, brød og smør

– Rejecocktail med håndpillede rejer og skaldyrsdressing

– Cremet kyllingesalat med sprød bacon & stegte svampe

Hovedretter (Vælg 1)

– Rosastegt kalveculotte med pommes Anna, gulerodspuré, årstidens grønt & rødvinssauce.

– Langtidsstegt oksefilet med ristede svampe og rødløg, hertil bagte rødder og timian sauce.

– Farseret kyllingebryst m. ristede kartofler, grøntsags sauté & whiskysauce

– Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, hvide kartofler, brunede kartofler, vildtsauce, tyttebær & syltede asier.

Desserter (Vælg 1)

– Spisestuens “Sundae” med vaniljeis, brownie, saltkaramel & nødder

– Blødende chokoladekage med bærpuré og vaniljeis

– Indbagt is med bærkompot og marengs 

– Citronfromage med pisket fløde & chokolade

Pris pr. kuvert 899,- (Inkl. fri bar i 5 timer 18.00-23.00)

Pris UDEN fri bar 399,-

 

Fri bar indeholder:

  • Velkomstdrink
  • 5 slags fadøl (Pilsner, classic, IPA, sæson øl og hvede)
  • Husets hvidvin og rødvin (der er vandglas og vand på bordene)
  • Longdrink (f.eks: Gin/tonic, morgan og cola, gin hass, brandbil, isbjørn)
  • Mokai
  • Kaffe, the, sodavand